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Ristorante per gruppi e comitive
Una splendida vacanza a Roma non può non prevedere una altrettanto splendida esperienza culinaria. L'Italia è rinomata per la sua cucina speciale e Roma, in particolare è una cornice che unisce la tradizione con un'atmosfera speciale. Camminare per la città fa sentire i secoli della storia che ci hanno preceduti e la magia e il fascino della Roma antica pervade tutt'oggi ogni singola zona della Città Eterna.
Per continuare ad assaporare il connubio della tradizione e il fascino dei resti romani anche nei momenti di maggior relax e per mangiare a Roma in un locale costruito all'interno degli antichi resti romani, dovete provare il ristorante Terme di Diocleziano.
Ammirando le antiche meraviglie, dal Colosseo ai Fori Imperiali, e percorrendo il corso dei secoli nelle stradine dei quartieri di Trastevere, Monti e il Ghetto, nel fascino delle piazze Barocche, di Fontana di Trevi, Piazza di Spagna e del Pantheon, fermatevi a gustare i sapori dell'antica cucina tradizionale romana.
Molti degli ingredienti della cucina dell’antica Roma sono ancora presenti nella nostra alimentazione e per mangiare la cucina tipica romana non c'è posto più indicato del ristorante “Terme di Diocleziano”.
Attento alle esigenze di ogni palato, il ristorante a Roma vi attende per offrirvi un menù ricco di specialità gastronomiche e una eccellente selezione di vini.
Nel centro di Roma, a pochi passi dalla Stazione Termini, dal Teatro dell’Opera e di fronte al Museo Nazionale Romano, il Ristorante “Terme di Diocleziano” è immerso nella fastosa cornice della antiche terme imperiali ed offre ogni comfort, in un'atmosfera assolutamente unica.
Il Ristorante con le sue cinque sale interne e lo splendido roof garden, è la soluzione ideale per trascorrere, in un angolo di romanticismo e di storia, momenti indimenticabili, allietati inoltre da musica dal vivo.
Come i tetti e le cupole romane, il nostro roof garden è un gioiello di raffinatezza e tranquillità. Nella romantica terrazza c'è posto per i momenti più piacevoli e rilassanti, sospesi in un angolo di sogno, sotto le stelle di Roma...
I nostri clienti hanno a disposizione un parcheggio proprio, ma raggiungere il ristorante con sale interne a Roma è semplice con ogni mezzo.
Il Ristorante Terme di Diocleziano a Roma offre un ambiente unico: le sue ampie sale, disposte su due livelli e tutte climatizzate, ospitano fino a 200 coperti, creando la giusta atmosfera, dalla colazione di lavoro all'incontro informale, dalla cena a lume di candela al rinfresco per comitive numerose.
Durante tutto l'anno la cena è servita anche nel roof garden, in uno scenario di eleganza e suggestione, nel cuore unico della Città Eterna.La sala d'ingresso vi accoglie in un'atmosfera calda e sincera, tra i fasti del passato e le meraviglie di un presente, fatto di gusto, squisitezza e cordialità.
Un antico soldato romano, un legionario, è il simbolo di questo spazio, adatto a meeting, cene o colazioni di lavoro: in un ambiente di sobria eleganza sarà più facile concludere un affare, iniziare un progetto, intrattenere i vostri ospiti o semplicemente gustare il piacere della buona tavola. In questa sala, detta 'del leone', l'animale in pietra scorta i commensali, che possono gustare i loro piatti in un atmosfera soffusa e discreta, in ideale intimità e riservatezza. Il malizioso sorriso di una ninfa fa da cornice invece alla sala che prende il nome proprio da lei, ed è l'ideale per una cena riservata, per festeggiare una ricorrenza importante, vivere un momento di piacevole tranquillità, intrattenersi a tavola con gusto e ...un pizzico di romanticismo.
La più ampia delle sale del Ristorante, la sala Diocleziano, poggia sulle antiche strutture termali Romane ed accoglie gruppi numerosi e comitive. Anche qui, l'atmosfera calda e festosa si sposa al buon gusto ed alla tradizione.
Domina la sala Diocleziano il cosiddetto 'angolo imperiale', un tavolo da sei ospiti che ha la particolarità di poggiare direttamente sulle mura dell'antico complesso termale di Roma: un modo in più per essere in armonia con il passato attraverso il gusto del presente...
La cucina del Ristorante in centro a Roma Terme di Diocleziano, specializzata nei piatti tipici romani e nazionali e, in particolare, dell'antica tradizione romana, sa accontentare ogni tipo di palato, venendo incontro a molteplici gusti.
Si parte da una molteplice varietà di antipasti: antipasto all'italiana, bresaola e rughetta, cocktail di gamberi, prosciutto, misto di pesce affumicato, ostriche, souté di frutti di mare. Tra i nostri primi, non possono mancare i bucatini all'amatriciana, le fettuccine all'aragosta e ai funghi, oltre a: penne 'Pietroburgo', spaghetti alla Carbonara e alle vongole veraci, tortellini, risotto ai funghi, alla pescatora, alla crema di scampi, alla 'Diocleziano' (con scampi e spinaci), zuppe di verdura.
Ampia scelta anche nei secondi. Per chi ama le carni: abbacchio scottadito, bistecca di manzo, carpaccio, cotoletta 'Diocleziano', filetto ai funghi porcini, lombata di vitello, saltimbocca alla romana, scaloppine di vitella, ai funghi e alla Diocleziano'. Il pesce è rigorosamente fresco e del Tirreno (pesce bianco, crostacei, fritto misto, grigliata mista). Per chiudere, varietà di frutta e dessert.